Kolosova Olena

szakács

Olena a vendéglátás területén igen nagy tapasztalattal rendelkező cukrász, akinek fő feladata a Calendula Klinikán, hogy a meglévő recepteket az Ayurvéda követelményeihez igazítsa. A betegek pozitív visszajelzései alapján nyilvánvaló, hogy e feladatát tökéletesen teljesíti. A Calendula étterem konyhai személyzetének nélkülözhetetlen tagjaként Olena naponta bizonyítja, hogy a hasznos és egészséges táplálék is lehet változatos és ízletes.

«Hippokratész egykor azt mondta: „Az vagy, amit megeszel.” E szavak üzenete napjainkban talán még aktuálisabb, mint valaha. A döntés tehát egyértelmű: válaszd az egészséges ételt. »